(豊洲市場) ふぐ調理師試験実技講習会のご案内

豊洲市場内の除毒所において、ふぐ調理師試験実技講習会を開催。

(期間) 4月~7月   ① 午前 7時 ② 午前 9時

    ※水曜の休市日は休講

(費用) 入会金  10,000円   

    鑑別札    3,000円

    ふぐ一尾   5,000円 (指導料込)

    持ち帰りふぐ一尾 (肝廃棄料込) 

          2,000円 

    ふぐ教本  4,000円   

    問題集    2,200円

(講習時に必要なもの) 講習会申し込みの際、

           ご確認ください。

お申し込みは、東京ふぐ卸売協同組合 迄

東京都江東区豊洲 6-5-1 水産仲卸売場棟1階

    電話 03-3520-8117

    FAX 03-3520-8119

 

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