平成30年10月1日　ふぐ取扱資格制度改革委員会開催

8月に開催された「ふぐサミット2018」の内容を踏まえ、免許制度改革に関する今後の予定などを調整するため話し合った。
10日に開催予定の臨時理事会で報告、今後の免許制度改革の方向性について情報の共有化も進めていく。
朝倉評議員が提出したレポート「ふぐ取扱資格制度のあり方について」の検証と今後のタイムテーブルなどについて話し合った。
また、免許制度の法制化で自民党国会議員との取り組みが進む一方で地方自治体との連携も蜜にすべく、東京都担当者及び都議会議員との情報交換を蜜にしていく必要性も指摘された。